• zestawiających wódki i likiery od 1762r.
  w zakładzie Carla Schirdewana usytuowanym
  na dawnym Przedmieściu Oławskim /obecnie
  ul. Traugutta/
• produkujących  spirytus we Wrocławskich Zakładach Rektyfikacji Alkoholu powstałych
  w latach 1927 – 1935r.

            Po zakończeniu II wojny światowej w/w zakłady w wyniku nacjonalizacji przemysłu zostały przejęte przez polską administrację. Ich majątek stanowił materialną i techniczną bazę pozwalającą uruchomić
już wiosną 1945r. Wrocławskie Zakłady Przemysłu Spirytusowego.

Najważniejsze wydarzenia decydujące o współczesnym obliczu Polmos Wytwórnia
Wódek „Wratislavia”.

Poniżej prezentujemy:

1762 – zestawianie wódek i likierów w zakładzie
Carla Schirdewana
1927 – 1935 – budowa zakładu we Wrocławiu
1946 – 1948 - uruchomienie produkcji spirytusów  rektyfikowanych i wódek czystych we Wrocławiu
1954 - powstanie Pracowni Projektowo - Kosztorysowej
- mechanizacja procesu rozlewu wódek,
- uruchomienie pakowni wódek eksportowych,
1974 - wybudowanie wytwórni napojów Pepsi Coli jako oddziału WZPS
1970 – 1980 - zbudowanie oczyszczalni ścieków,
- zautomatyzowanie procesu rektyfikacji
1980 – 1990 - uruchomienie centralnej stacji zmiękczania i demineralizacji wody
1991 - ogólnopolskie Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego „Polmos” z centralą w Warszawie podzieliło się na 25 samodzielnych zakładów. Jednym
z nich było Wrocławskie Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego „Polmos”.
1992 - rozpoczęcie produkcji spirytusu odwodnionego. Polmos Wrocław należy do inicjatorów produkcji bioetanolu w Polsce.
1996 - otrzymanie Certyfikatu Zapewnienia Jakości ISO 9001, jako pierwsza w Polsce firma z przemysłu spożywczego i branży spirytusowej.
1996 - zakończenie produkcji Pepsi Coli i uruchomienie  produkcji własnych napojów    bezalkoholowych pod nazwą Debiut
-  otrzymanie Certyfikatu Systemu Zapewnienia Jakości ISO 9001 (pierwsza firma w branży spirytusowej oraz przemysłu spożywczego w kraju)

1998 - w wyniku komercjalizacji  Wrocławskiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Spirytusowego „Polmos” powstała  Kompania Spirytusowa „Wratislavia” Polmos Wrocław S.A.
1999 - KS „Wratislavia” uzyskała wyłączne prawo do marki Krakus, jednej z najważniejszych narodowych marek spirytusowych.
2002 - prywatyzacja Kompanii Spirytusowej „Wratislavia” Polmos Wrocław S.A. Spółka weszła
w skład grupy kapitałowej Brasco Bartimpex Holding Biopaliwowy S.A.
- wdrożenie procesowego zarządzania wg ISO 9001:2001 i certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywnościowego ( HACCP),
2002 - wprowadzenie zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością według normy PN-EN 9001:2001
i ISO/TC 34 N 1046 oraz HACCP
2003 - uruchomienie jednej z najnowocześniejszych w Europie instalacji do produkcji etanolu absolutnego na francuskiej licencji firmy – Interis Maguin
2004 - uruchomienie działalności Bractwa Krakusa – trasy wycieczkowej po terenie KS  „Wratislavia” wraz
z restauracją i sklepem firmowym Bractwa Krakusa.
2005 - rozpoczęcie nowej inwestycji budowy bioestrowni - Recertyfikacja Zintegrowanego Systemu        Zarządzania Jakością
- odnowienie Certyfikatu Polskiego Centrum Badań
i Certyfikacji na zgodność z wymaganiami ISO 9001:2001 oraz DS. 3027:2002 (HACCP),
2006 - Kontynuacja budowy bioestrowni
- rozpoczęcie procesu konsolidacji firm KS Wratislavia
i Akwawit Leszno
- wdrożenie Systemu Zarządzania Środowiskowego ISO 14001 (w 2007  - Certyfikacja Zintegrowanego Systemu Zarządzania wg ISO9001:2001, ISO 14001:2005, ISO 22000:2006),